MENU’ PASQUA  Antipasto al PiattoSottilissima di seppia arrostita con finocchi in agrodolce,  ricottina agli agrumi con salmone leggermente affumicato,tonno speziato con catalana di verdure,baccalà in tempura con spinaci ripassati,tortino morbido di polpo e patate Primi piattiRisotto mantecato con gamberi, carciofi e maggiorana frescaTortelli di......