NATALE A PRANZO
Piccolo benvenuto con bollicine e pittule della tradizione ANTIPASTO AL PIATTO Polpo cotto e laccato alla soia con gambero in tempura di zafferano, carciofo brasato, cremoso di fav
Menù San Silvestro – Cena alla Carta
Menù à la Carte – San Silvestro Per iniziare… Carpaccio di ricciolacon ricotta fresca, erba cipollina e caviale — 30 Polpo laccato alla soiacremoso di patate, paprica dolce
IL Primo dell’Anno – Pranzo 1 Gennaio 2026
Menù Pranzo 01 Gennaio 2026 (Capodanno) – Belami Ristorante Maglie I nostri antipasti di mare al piatto • Spada leggermente affumicato con stracciatella fresca• Tataki di sa